Beschreibung

Petersilie Mooskrause 2 Petroselinum crispum 455862 Quedlinburger AR4864

Info
Zweijähriges Würzkraut mit dichtgekrausten, dunkelgrünen Blättern, mittellangen Stielen und aromatisch schmeckend. Kann frisch oder tiefgefroren verwendet werden. Zum Frischverzehr, Würzen und zur Garnierung verwenden. Um die Vitamine zu erhalten, nicht mitkochen.

Pflege
Aussaat 0,5 cm tief, Reihenabstand von 25 cm und in der Reihe 8 cm Abstand. Liebt einen halbschattigen Standort sowie nahrhaften und tiefgründigen Boden. Gedeiht auf Beeten und in Kästen. Pflanzen auf 8 x 25 cm Abstand vereinzeln. Bei Winterernte vor dem Frost in Töpfe setzen.

Tipp
Eine Markiersaat mit Radies macht die Reihen sichtbar und ermöglicht das Hacken vor dem Auflaufen. Petersiliensaat immer wieder an einen anderen Standort ausbringen.