Zitronenbasilikum

Einjährig. Frostempfindlich. Lichtkeimer. Pflanzen wachsen nach erfolgtem Schnitt nach. Können auch im Balkonkasten angebaut werdn, aber enger kultivieren. Enthält neben dem arttypischen zusätzlich ein Zitronenaroma. Nährstoffreicher- und humusreicher Gartenboden in sonniger Lage. In naßkalten Jahren gedieht Bsilikum schlecht. Zum würzen von Gemüsegerichten, Salaten, Fischgerichten, Kräutersoßen und Suppen werden die jungen triebspitzen oder jungen Blätter frisch oder getrocknet verwendet. Als Teeaufguß wirkt es nervenstärkend und löst Schnupfen. Es wird weiterhin verwendet als magenstärkendes, appetitanregendes Mittel, bei Blähungen und Schleimhautentzündungen, äußerlichen Verletzungen.