Beschreibung
Winterharte Sorte, breitblättri mit dunkelgrüner Blattfarbe und langen, dicken, reinweißen Schäften. Hoher Vitamin-C- und Eisengehalt. Tiefgründiger, gut gelockerter und nährstoffreicher Boden. Später anhäufeln, damit der Schaft weiß bleibt.