Beschreibung

Einjährig. Dicht gefiederter Blattkoriander zum Schnitt mit dünnen Stielen. Relativ Spät schossend. Der Boden sollte nährstoffreich und feucht sein. In Reihen ca. 1 cm tief säen, mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Die Keimung erfolgt nach ca. 25 Tagen.Bei der Ernte von vollreifen Beständen darauf achten, dass nicht zu viel ausfällt. Die frischen Blätter wegen ihres intensiven Geruchs und Geschmacks nur in kleinen Mengen verwenden. Wirkt magenstärkend und appetitanregend.