Beschreibung

Feldsalat ist ein typisches Wintergemüse und damit ein wichtiger Vitaminspender in der kalten Jahreszeit. Diese Sorte ist starkwüchsig und bildet ein dunkelgrünes, volles Herz. Für herzhafte Salate oder Beilagen eignet er sich ideal auf Grund seines würzigen Geschmacks. Besonderheiten: vor der Zubereitung in eiskaltes Wasser legen, dadurch bleibt er besonders knackig; findet Verwendung in Salaten aber auch als Dekoration.