Beschreibung
Die Bionda zeigt sich mit großen, gelblich grünen Blättern und leuchtend gelben Herzen. Die Pflanzen sind widerstandfähig gegen nasskalte Witterung sowie leichtere Fröste. Endiviensalat wirk verdauungsfördernd. Die „Bionda“ ist als Eintopf ebenfalls eine Delikatesse. Bei Nachtfrost möglichst mit Vlies abdecken.