Beschreibung

Roter Chicoree Redoria F1
Cichorium intybus

Roter Chicoree Redoria F1 bildet glänzend rote Sprossen mit bester Innenqualität. Die Sprossen sind nach der Ernte sehr gut haltbar.

Aussaat
Anfang bis Ende Mai.

Keimung
Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 16°C.

Blüte / Ernte
Ab Mitte September optimaler Rübendurchmesser 3-5 cm. Treibdauer ca. 3 Wochen.

Standort
Erd- oder Wassertemperatur am Anfang der Saison 19°C zum Ende der Saison 15°C. Lufttemperatur ca. 4°C niedriger.

Kultur
Reihenabstand 30 bis 40cm. In der Reihe 10 bis 12 cm. Einschlag in Erde oder Wassertreiberei möglich.

Verwendung
Als Gemüse oder Salat. Sehr vitamin und mineralstoffreich.

Tipp
Bei zu hohem Stickstoffgehalt der Erde bilden sich zu große Rüben, die beim Treiben nur lockere Köpfe bilden.