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          Zichoriensalat Radicchio Indigo

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          Zichoriensalat Radicchio Indigo

          SKU 4017048142674 Kategorien , Tags , ,

          Beschreibung

          Zichoriensalat Radicchio Indigo
          Cichorium intybus

          Radicchio Indigo ist eine Referenzsorte aus dem Profigartenbau! Geschlossene, feste Köpfe mit weinroten Blättern und weißen Rispen. Sehr haltbar und robust gegen naßkalte Witterung.

          Aussaat
          Nicht vor Mitte Mai wegen Schossergefahr, Hauptaussaatzeit Mitte Juni bis Anfang August. Saatgut nur leicht bedecken.

          Keimung
          Ungleichmäßig, nach 6–15 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 21–25°C. Frühe Aussaaten von Anfang an warm kultivieren um Schossen zu vermeiden.

          Blüte / Ernte
          Ernte bevor Fröste unter -5°C auftreten. Eingeschlagen gut und längere Zeit lagerfähig.

          Standort
          Möglichst sonnige, geschützte Lagen. Geringe Bodenansprüche, öfters auflockern. Mäßiger Düngebedarf, Grunddüngung genügt.

          Kultur
          Reihenabstand 30 cm, in der Reihe 30cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen, Auspflanzung nicht zu tief.

          Verwendung
          In schmale Streifen geschnitten als Salat. Wirkt sich günstig auf Nervensystem, Kreislauf und Verdauung aus.

          Tipp
          Der leicht bittere, kernige Geschmack mildert sich durch zunehmende Reife und in lauwarmem Wasser!

          Marke

          Dürr Samen