Description
Die kleinen Zwiebeln, schmalen Blätter und dekorativen weißen Blüten von Schnittknoblauch „Wagners Kobold“ können ganzjährig genutzt werden. Dabei verbreitet das Würzkraut ein feines Knoblaucharoma ohne Nachgeschmack. In der Küche wird es vielfältig verwendet zum Beispiel für Salate, Suppen, Fischgerichte, Kräuterbutter und Quarkspeisen.