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          Fenchel Grossfrüchtiger

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          Großfrüchtiger – Zweijährig

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          Fenchel Grossfrüchtiger

          SKU 4014352191442 Kategorien , , Tags ,

          Beschreibung

          Gewürzfenchel Großfrüchtiger Foeniculum vulgare 493412 Quedlinburger AR4234

          Info
          Zweijährig. Gewürzfenchel mit würzig-süßlichem, an Anis erinnernden Geschmack. Höhe 100 – 150 cm. Blätter frisch oder getrocknet zu Salaten und Soßen, gemahlene Körner zu Gebäck, Kompott und Pudding. Samen als Tee gebrüht, als altes Hausmittel gegen Magenverstimmungen und Blähungen.

          Pflege
          Aussaat dünn verteilt, 1 – 2 cm tief in Reihen mit 40 cm Abstand, leicht andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Nach dem Aufgang auf 15 – 20 cm verziehen. Im 2. Jahr auf ca. 40 cm Abstand vereinzeln. Liebt geschützte, warme, sonnige Lagen auf allen Gartenböden. In rauen Lagen ist ein Winterschutz empfehlenswert.

          Tipp
          Zur Anzucht im Haus Töpfe verwenden. Fenchel ist wegen der Pfahlwurzel schlecht zu verpflanzen.

          Marke

          Quedlinburger