Beschreibung
Brunnenkresse Nasturtium officinale 492742 Quedlinburger AR4188InfoMehrjähriges Küchenkraut mit würzigem, rettichartigem Geschmack. Pflanzen mit kurzen Stängeln, kleinen eiförmigen Blättern und dekorativ weißer Blüte. Fortlaufend bei einer Höhe von 6 8 cm ernten. Verfeinert Salate, Quarkspeisen, Fisch- und Fleischgerichte.PflegeAussaat in gut feuchtes Substrat, andrücken, nicht mit Erde abdecken (Lichtkeimer!) oder im Haus in wassergefüllte Töpfe und Schalen. Nach dem Aufgang ausdünnen und 2 cm hoch mit Wasser überstauen. Bei Bedarf auf 2 cm Abstand vereinzeln. Liebt immer feuchte, sonnige bis halbschattige Standorte als Trogkultur oder im sandigen Schlamm.TippGedeiht auch am Teichrand. Natürliche Standorte sind langsam fließende Quellgräben mit 6 10 cm Wassertiefe, die nicht zufrieren.