Beschreibung
Runde, weiße Bete ist eine besondere Spezialität mit gutem, mildem, süßlichem Geschmack. ‚Avalanche‘ eignet sich hervorragend zum rohen Direktverzehr. Ein Anbau dieser durchgängig weißen Bete als Baby Beets mit einem Durchmesser von 25-40 mm ist möglich. Auch das junge Laub kann als Babyleaf geerntet werden. Eine mittelfrühe Sorte, die gutes, gesundes, kräftiges Laub hat.