Beschreibung

Rettich Red Meat

Asiatische Delikatesse. Dieser Rettich hat eine runde, weißschalige Knolle mit attraktiver, roter Innenfarbe. Für den zeitigen Anbau im Frühjahr. Die dekorativen Knollen haben einen süßen, nussartigen Geschmack.

Pflege

Liebt einen sonnigen Standort und lockeren, nährstoffreichen Boden. Gleichmäßig feucht halten. Aussaattiefe: 0,5 – 1 cm. Reihenabstand: 25 cm, bei Bedarf auf 6 – 10 cm vereinzeln.

Verwendung

Für den Frischverzehr, zur Salatherstellung und Dekoration.

Tipp

Bei einer Größe von 6 – 10 cm ernten. Trockenheit, zu tiefe Saat und schwerer Boden bringen längliche Knollen.

Aussaat

Freilandaussaat: April – Mai.

Keimung

6 – 12 Tage bei 8 – 15 °C.

Standort

sonnig.

Ernte

Juli – Oktober.