Beschreibung
Rettich Red Meat
Asiatische Delikatesse. Dieser Rettich hat eine runde, weißschalige Knolle mit attraktiver, roter Innenfarbe. Für den zeitigen Anbau im Frühjahr. Die dekorativen Knollen haben einen süßen, nussartigen Geschmack.
Pflege
Liebt einen sonnigen Standort und lockeren, nährstoffreichen Boden. Gleichmäßig feucht halten. Aussaattiefe: 0,5 – 1 cm. Reihenabstand: 25 cm, bei Bedarf auf 6 – 10 cm vereinzeln.
Verwendung
Für den Frischverzehr, zur Salatherstellung und Dekoration.
Tipp
Bei einer Größe von 6 – 10 cm ernten. Trockenheit, zu tiefe Saat und schwerer Boden bringen längliche Knollen.
Aussaat
Freilandaussaat: April – Mai.
Keimung
6 – 12 Tage bei 8 – 15 °C.
Standort
sonnig.
Ernte
Juli – Oktober.