Beschreibung

Pastinake Suttens Student Pastinaca sativa 455432 Quedlinburger AR3900

Info
Die frostharten Pastinaken werden bis zu 40 cm lang und haben einen hohen Vitamin- u. Mineralstoffgehalt. Man bereitet sie wie Möhren oder Wurzelpetersilie zu.

Pflege
Im Freiland mit 0,5 cm Tiefe aussäen. Es wird empfohlen einen Reihenabstand von 50 cm einzuhalten und einen Abstand in der Reihe von 8 – 12 cm. Liebt einen sonnigen Standort und nahrhaften, tiefgründigen Boden ohne frischen Stallmist.

Tipp
Pastinaken eignen sich auch hervorragend zum Einfrieren. Zur leichteren Ernte im Winter die Beete mit Reisig abdecken.