Beschreibung

Ganz besonders feurig scharf ist diese kleine Chili-Sorte, die von grün nach glänzend rot abreift. Habaneros gehören zu den schärfsten Chilis der Welt und erreichen auf der Scoville-Skala Werte über 100.000. Trotz ihrer Schärfe werden diese um die 5-7 cm großen und ca. 10 g schweren Früchte als tropisch-fruchtig beschrieben. In der mittel- und südamerikanischen Küche sind sie fester Bestandteil und erfreuen sich auch hier immer größer werdender Beliebtheit als Koch- oder Soßenzutat. Kleinste Mengen reichen schon um Gerichte ausreichend zu schärfen. Durch ihre Höhe von 50-100 cm ist sie sehr gut für die Gefäßkultur auf Terrasse und Balkon geeignet. Ihre gesunden Pflanzen sind robust und resistent gegen Viruserkrankungen.