Description
Rex‘ ist eine sehr wüchsige, bewährte Züchtersorte, die kaum pelzig wird und lange, glatte, kegelförmige Rüben mit einem mild-würzigen Geschmack ausbildet. Die Sorte kann universell verwendet werden: im Gewächshaus, im Frühbeet und während der Frühjahrs- und Sommermonate im Freiland. Rettich wird in Scheiben, geraspelt, fein gehobelt oder zu Spiralen geschnitten und immer roh gegessen. Bestens geeignet zu Brezeln und Bier, auf Brot oder im Salat. Zusätzlich installierte Insektenschutznetze schützen ihn vor Madenbefall.