Beschreibung
Die Züchtung Ostergruß lässt sich sehr gut im Freiland oder Gewächshaus kultivieren. Der halblange, ovale Mairettich überrascht mit seiner leuchtend dunkelrosa Farbe. Sein Fleisch ist fest und zart, ideal für einen bunten Salat oder den Rohverzehr. Eine halbe Stunde vor dem Verzehr salzen, macht die Rettiche zarter. Rettichsaft wirkt bei Husten schleimlösend. Boden häufig hacken, feucht halten. Zu dichten Stand und Wassermangel vermeiden.