Beschreibung

Gewürzkraut Nummer eins ist der Schnittlauch. Nur frisch entfaltet er seine stärkste Geschmackswirkung. Er ergänzt beinahe jede Salatsorte und schmeckt vorzüglich auf dem Butterbrot. Für den späteren Verzehr kann er eingefrostet oder getrocknet werden.Besonderheiten: nach dem Winter kann Schnittlauch die Frühjahrsmüdigkeit vertreiben, er ist reich an Vitamin C; seine Blüten eignen sich zur Dekoration